花椒酒虾的做法 十分钟搞定快手菜|花椒酒虾 花椒酒虾怎么做

“花椒与酒是怎样的神仙组合呢？将虾用花椒与料酒炖煮，虾肉中充满着酒香和花椒香，让你吃了就忘不了那个味道。做法也十分简单，三步搞定，小白也一学就会，不信你试试。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花椒酒虾的做法步骤

• 1、准备食材：草虾洗净去头，生姜切片。

• 2、锅内倒入洗净的草虾。

• 3、放上姜片。

• 4、碗内倒入100ml的味达美臻品料酒。

• 5、倒入20ml的六月鲜10克轻盐特级酱油。

• 6、放入花椒搅拌均匀。

• 7、将搅拌均匀的调味汁倒入锅内。

• 8、盖上盖子炖煮10分钟，鲜虾变色就好了。

• 9、10分钟快手搞定，好吃的停不下来。

小窍门

如果需要味道更加浓郁，可以提前将虾浸泡一晚上。