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海鲜果蔬意粉沙拉的做法 海鲜果蔬意粉沙拉怎么做

海鲜果蔬意粉沙拉的做法 海鲜果蔬意粉沙拉怎么做

夏季吃一些开胃爽口的美食,会顿感气温也降低了不少,烦躁的心情也会好许多。制作夏季美食以简单适口为主,中西做法均可。
今天下班后买了几罐海鲜口味的蛋黄酱沙拉,就用它做一道好吃的美食,这款美食可当主食亦可当做菜肴来享用,叫做“海鲜果蔬意粉沙拉”。里面有蔬菜水果,还有意大利通心粉,拌料用的是金枪鱼肉蛋黄酱,这种酱可以开罐直接食用,也可以搭配一些其它原料混合拌食,这道沙拉的做法如下;

食材明细

主料
  • 通心直粉 (100克)
  • 三色彩椒 (150克)
  • 青瓜片 (100克)
  • 小番茄 (150克)
  • 土豆丁 (250克)
辅料
  • 苹果丁 (150克)
配料
  • 蛋黄金枪鱼 (一罐185克)
  • 精盐 (2克)
  • 大蒜 (25克)
  • 橄榄油 (20克)
  • 黑胡椒碎 (0.5克)
  • 柠檬汁 (10克)
  • 奶香 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

海鲜果蔬意粉沙拉的做法步骤

  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法 海鲜果蔬意粉沙拉怎么做 第2张

    1、锅中放适量橄榄油,下入蒜末煸炒,蒜末炒香色泽微黄后关火晾凉备用。

  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法 海鲜果蔬意粉沙拉怎么做 第3张

    2、把通心粉下入开水锅中煮熟。

  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法 海鲜果蔬意粉沙拉怎么做 第4张

    3、把通心粉煮到六成熟时倒入土豆丁同煮。

  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法 海鲜果蔬意粉沙拉怎么做 第5张

    4、两种原料煮熟后捞出放入色拉盆中。

  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法 海鲜果蔬意粉沙拉怎么做 第6张

    5、往土豆和通心粉里放入炸好的蒜油和蒜粒。

  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法 海鲜果蔬意粉沙拉怎么做 第7张

    6、撒入少许盐拌匀晾凉。

  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法 海鲜果蔬意粉沙拉怎么做 第8张

    7、晾凉后倒入什锦蔬菜拌匀。

  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法 海鲜果蔬意粉沙拉怎么做 第9张

    8、倒入苹果丁滴入几滴柠檬汁拌匀。

  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法 海鲜果蔬意粉沙拉怎么做 第10张

    9、把一罐金枪鱼沙拉倒入盆中混合拌匀。

  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法 海鲜果蔬意粉沙拉怎么做 第11张

    10、然后撒入少许黑胡椒碎。

  • 海鲜果蔬意粉沙拉的做法 海鲜果蔬意粉沙拉怎么做 第12张

    11、食用时分餐即可。

小窍门

沙拉特点;色彩斑斓、食材多样、果蔬清香、意粉滑润、口味鲜美、营养丰富。

温馨提示;
1、如买不到灌装金枪鱼沙拉可用一般蛋黄酱来代替,里面搭配一些熟的碎鸡肉也很不错。
2、这道菜也可以用德式酸甜汁来拌食,吃起来也很开胃。还可以自己用果醋等来调制,总之,口味可任君自便。

大炒勺的这款营养丰富的私家美食“海鲜果蔬意粉沙拉”就做好了,供朋友们参考!