土红酒洋梨的做法 土红酒洋梨怎么做
“土红酒洋梨,清香淡甜,口感清爽,梨多汁带有酒香。养颜美容的补品,清嗓润喉,补血补气,实惠养生。土红酒洋梨,采用的是自制的葡萄酒,秋梨、柠檬、白砂糖小火慢炖的甜品。
秋吃梨,益处多多。秋梨含有丰富的维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。秋天气候干燥,多吃梨,可以对喉咙有养护左右,能祛痰止咳。秋梨还含有丰富的多糖,和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。梨性凉并能清热镇静,秋天常常食用,能使血压恢复正常,改善头晕目眩的症状。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
土红酒洋梨的做法步骤
1、准备食材:秋梨、自制葡萄酒、柠檬、白砂糖等;
2、梨去皮,洗净;
3、柠檬用盐戳戳外皮,切片;
4、梨、柠檬片、白砂糖、自制葡萄酒倒入锅中混合;
5、煮开之后,改为小火慢慢炖30分钟;
6、关火之后,在焖3分钟;
7、用保鲜盒装好,放入冰箱,让梨浸泡在葡萄酒更加入味;
小窍门
1.葡萄酒可以购买;
2.如果梨比较大个,红酒量需要增加;
3.让梨完美的浸泡在红酒中,入味好吃。