洋姜土豆汤的做法 洋姜土豆汤怎么做

“大多数人拿洋姜腌制，本道菜介绍洋姜的汤类用法。这一道汤，最终调味不同可变成两道菜品，怎么吃由你决定。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋姜土豆汤的做法步骤

• 1、手头有的高汤，浓汤宝之类的都可以用起来。

• 2、土豆和洋姜去皮，切小块。

• 3、锅中放黄油，中大火烧热。

• 4、放入土豆和洋姜丁，翻炒大概半分钟

• 5、放入你想用的高汤料，大火烧开，小火煮大概15分钟至土豆和洋姜变软。

• 6、把汤倒入打碎机，打成粥状。

• 7、重新把打碎的汤倒回锅中，加入一勺酸奶油，下面调味：1.要吃咸味的，加香菜碎，盐，黑胡椒调味。2.要吃甜味的，加蜂蜜和柠檬汁调味。

• 8、我走了咸味风，你呢？