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牛轧饼干的做法 牛轧饼干怎么做

牛轧饼干的做法 牛轧饼干怎么做

食材明细

主料
  • 苏打饼干 (适量)
  • 棉花糖 (160g)
  • 全脂奶粉 (90g)
  • 有盐黄油 (40g)
辅料
  • 蔓越莓 (50g)
  • 巧克力脆珠 (30g)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛轧饼干的做法步骤

  • 牛轧饼干的做法 牛轧饼干怎么做 第2张

    1、苏打饼干准备好。(选自己喜欢的就可以)

  • 牛轧饼干的做法 牛轧饼干怎么做 第3张

    2、蔓越莓切碎备用。

  • 牛轧饼干的做法 牛轧饼干怎么做 第4张

    3、将有盐黄油放入大盆中,隔水加热融化。

  • 牛轧饼干的做法 牛轧饼干怎么做 第5张

    4、倒入棉花糖搅拌。

  • 牛轧饼干的做法 牛轧饼干怎么做 第6张

    5、搅拌至棉花糖全部融化,和黄油完全融合。

  • 牛轧饼干的做法 牛轧饼干怎么做 第7张

    6、倒入全脂奶粉搅拌均匀。

  • 牛轧饼干的做法 牛轧饼干怎么做 第8张

    7、倒入蔓越莓碎拌匀。

  • 牛轧饼干的做法 牛轧饼干怎么做 第9张

    8、取适量牛轧糖放在饼干上。

  • 牛轧饼干的做法 牛轧饼干怎么做 第10张

    9、粘上适量巧克力脆珠。(没有可以不放)

  • 牛轧饼干的做法 牛轧饼干怎么做 第11张

    10、盖上另一片饼干。

小窍门

最好用不粘锅,没有不粘锅可以隔水加热来做。
黄油用无盐的也可以,不喜欢吃甜的朋友可以用有盐黄油。