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冻干草莓牛轧糖的做法 冻干草莓牛轧糖怎么做

冻干草莓牛轧糖的做法 冻干草莓牛轧糖怎么做

冻干草莓是将草莓经过脱水处理无任何添加,处理后的草莓是酥脆脆的,而草莓干是腌制后晒干而成的,今天用冻干草莓和草莓干、芒果干做了牛轧糖,口感别有一番风味。

食材明细

主料
  • 棉花糖 (180克)
  • 花生 (60克)
  • 草莓干 (20克)
  • 芒果干 (20克)
  • 冻干草莓 (30克)
辅料
  • 黄油 (20克)
  • 奶粉 (60克)
  • 酸甜 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

冻干草莓牛轧糖的做法步骤

  • 冻干草莓牛轧糖的做法 冻干草莓牛轧糖怎么做 第2张

    1、材料。

  • 冻干草莓牛轧糖的做法 冻干草莓牛轧糖怎么做 第3张

    2、锅中放入黄油融化。

  • 冻干草莓牛轧糖的做法 冻干草莓牛轧糖怎么做 第4张

    3、放入棉花糖融化。

  • 冻干草莓牛轧糖的做法 冻干草莓牛轧糖怎么做 第5张

    4、放入奶粉拌匀。

  • 冻干草莓牛轧糖的做法 冻干草莓牛轧糖怎么做 第6张

    5、放入花生和果干。

  • 冻干草莓牛轧糖的做法 冻干草莓牛轧糖怎么做 第7张

    6、整形。

  • 冻干草莓牛轧糖的做法 冻干草莓牛轧糖怎么做 第8张

    7、切块成品。

  • 冻干草莓牛轧糖的做法 冻干草莓牛轧糖怎么做 第9张

    8、成品包装。