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趣多多的做法 小朋友最爱的零食之一&趣多多 趣多多怎么做

趣多多的做法 小朋友最爱的零食之一&趣多多 趣多多怎么做

趣多多是众多小孩喜欢的饼干之一。味道极好。
也是一款零失败的点心。
周末有几位朋友带着小孩来家里玩,就是做了几份这样的面团给他们玩着以及教烘烤,
烤好的饼干他们都迫不及待的想用品尝,还说味道很好,比卖的好吃,以后还要常来呢,哈哈~~~
瞬间收服几个小孩的心。

食材明细

主料
  • 黄油 (40克)
  • 糖粉 (30克)
  • 全蛋液 (20克)
  • 低筋面粉 (60克)
  • 玉米淀粉 (30克)
辅料
  • 可可粉 (10克)
  • 巧克力 (10克)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

趣多多的做法步骤

  • 趣多多的做法 小朋友最爱的零食之一&趣多多 趣多多怎么做 第2张

    1、黄油室温软化,用电动打蛋器搅匀至体积变大颜色变浅。

  • 趣多多的做法 小朋友最爱的零食之一&趣多多 趣多多怎么做 第3张

    2、加入糖粉搅拌至顺滑无颗粒。

  • 趣多多的做法 小朋友最爱的零食之一&趣多多 趣多多怎么做 第4张

    3、加入全蛋液,搅拌至充分融合。

  • 趣多多的做法 小朋友最爱的零食之一&趣多多 趣多多怎么做 第5张

    4、低筋面粉,玉米淀粉和可可粉过筛加入黄油中,用橡皮刮拌均匀。

  • 趣多多的做法 小朋友最爱的零食之一&趣多多 趣多多怎么做 第6张

    5、均匀后,揉成面团,静置10分钟。

  • 趣多多的做法 小朋友最爱的零食之一&趣多多 趣多多怎么做 第7张

    6、平均分成20克一份的小圆球。

  • 趣多多的做法 小朋友最爱的零食之一&趣多多 趣多多怎么做 第8张

    7、用掌心压扁,摆放在烤盘里,再用叉子在饼干表面横竖各印出纹路,把巧克力豆压在表面上。

  • 趣多多的做法 小朋友最爱的零食之一&趣多多 趣多多怎么做 第9张

    8、烤箱提前预热,上下火170度,烘烤15分钟。

  • 趣多多的做法 小朋友最爱的零食之一&趣多多 趣多多怎么做 第10张

    9、出炉后放凉,即可。

小窍门

巧克力豆一定要耐高温的,否则在烘烤过程中容易融化。