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喷香的巧克力趣多多怎么做好吃又简单

喷香的巧克力趣多多怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:2小时

主料

白糖 :40
黄油 :50
低筋面粉 :150
鸡蛋1个
巧克力豆 :适量

辅料

泡打 :1
可可粉 :9

具体步骤

喷香的巧克力趣多多怎么做好吃又简单 第2张

1.将黄油和白糖融化后打发成泥,分次加入鸡蛋液继续打发,加入低筋粉和可可粉,泡打粉,翻拌划十字。

喷香的巧克力趣多多怎么做好吃又简单 第3张

2.用保鲜膜包住,双手按压结实。保鲜膜的作用比油纸好,不易碎,比较方便,卫生,我都是这么处理的。

喷香的巧克力趣多多怎么做好吃又简单 第4张

3.将包裹的保鲜膜里放入冰箱30分钟,然后取出后切一块适当大小按压成曲奇大小,放上巧克力豆。

喷香的巧克力趣多多怎么做好吃又简单 第5张

4.全部做完后,将饼干放入预热后烤箱,180度15分钟左右。

喷香的巧克力趣多多怎么做好吃又简单 第6张

5.完成了,相当好吃。

烹饪技巧

烤的时间不易过久,硬了就不好吃了,软曲奇保持松软的口感最好。