咸芝士奶酥的做法 咸芝士奶酥怎么做

“这款奶酥有着芝士入口的浓香，馅料也很香甜，配上一杯红茶是下午茶的绝佳搭配！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

咸芝士奶酥的做法步骤

• 1、将黄油放在室温下融化。

• 2、用刮刀搅拌均匀。

• 3、加入适量糖粉。

• 4、搅拌均匀。

• 5、加入适量奶粉。

• 6、所有食材搅拌均匀备用，夹心馅料就做好了。

• 7、再来做饼干，将黄油融化好后加入适量糖粉。

• 8、加入芝士粉。

• 9、搅拌均匀。

• 10、加入一个鸡蛋。

• 11、继续搅拌均匀。

• 12、再筛入适量面粉搅拌均匀。

• 13、取出饼干模具，这样使饼干大小一致更好看，没有的直接将面团揉成圆形或长方形也可以。

• 14、为方便取出，在模具中放上一张保鲜袋。

• 15、将面团均匀的放进模具内，按压紧实。

• 16、放进冷冻柜冷冻半小时后取出切成厚约1厘米的小方块，同时将烤箱提前预热。

• 17、在铺好油纸的烤盘上均匀摆放饼干。

• 18、表面刷好蛋黄液。

• 19、烤箱温度设定为160度，时间为15分钟，各家烤箱品牌不同，温度和时间仅供参考。

• 20、烤好的饼干取出晾凉后，将夹心馅料加热软化后放进裱花袋后挤在饼干上，待冷却后即可食用。