抹茶杏仁甜甜圈的做法 【四川】抹茶杏仁甜甜圈 抹茶杏仁甜甜圈怎么做

“上次做了【黑加仑甜甜圈】~~家人都很喜欢~~~~
这次又做了【抹茶杏仁甜甜圈】~~添加了抹茶，杏仁片，看起来还比较小清新~~~而且不用打发鸡蛋，制作程序更为简单快捷~~
依然是用6连甜甜圈模制作的~~~脱模效果很赞~~~以后可以常常吃到自制的健康的美味的甜甜圈咯~~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

抹茶杏仁甜甜圈的做法步骤

• 1、备好食材：蛋糕粉，泡打粉，盐，鸡蛋，葵花籽油，牛奶，细砂糖，抹茶粉，杏仁片；

• 2、蛋糕粉、泡打粉、盐混合过两次细筛；

• 3、鸡蛋同砂糖混合；

• 4、用手动打蛋器搅拌均匀，倒入牛奶继续拌匀；

• 5、放入抹茶粉；

• 6、搅拌均匀后，再放入蛋糕粉混合物继续搅拌均匀；

• 7、调入葵花籽油，继续搅拌均匀；

• 8、模具底部撒入杏仁片；我用的模具是阳晨不粘膜，所以模具不用刷油；

• 9、倒入面糊8分满，轻轻在桌上震几下；

• 10、烤箱上下火170度预热；

• 11、将模具放在烤箱中层，烤13分钟；

• 12、程序结束后，将模具倒扣，烤好的抹茶杏仁甜甜圈即可轻松脱模。

小窍门

1、我用的模具是阳晨不粘膜，所以模具不用刷油；
2、蛋糕粉可用低筋面粉代替；