椰香葡萄干玛芬的做法 椰香葡萄干玛芬怎么做

“每天傍晚下班回家已天黑了，做面包从发酵到烤要花好几个小时，所以今天就做了个耗时比较少的玛芬当明天的早点。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

椰香葡萄干玛芬的做法步骤

• 1、将糖粉加入鸡蛋液中搅拌均匀，稍稍打发。

• 2、将植物油和牛奶慢慢加入，并搅拌均匀。

• 3、筛入低粉，搅拌均匀。

• 4、加入椰蓉和葡萄干搅拌均匀。

• 5、将面糊倒入刷了油的模具中。

• 6、放入180度预热好的烤箱，180度烤20－25分钟。

小窍门

葡萄干事先用朗姆酒浸泡20分钟。