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蜜汁烤三文鱼的做法 蜜汁烤三文鱼怎么做

蜜汁烤三文鱼的做法 蜜汁烤三文鱼怎么做

食材明细

主料
  • 三文魚肉 (1片)
辅料
  • 蔥粒 (1大匙)
  • 薑末 (2茶匙)
  • 醬油 (1杯)
  • 米醋 (1茶匙)
  • 蜂蜜 (2大匙)
  • 熟芝麻 (少许)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蜜汁烤三文鱼的做法步骤

  • 1、把以上的材料(除三文魚和芝麻)在碗裡攪拌均勻,製成調料汁。
  • 2、取一隻保鮮袋把三文魚平方,加入一半的調料汁,排除多餘的空氣,密封並存放冰箱15分鐘左右。
  • 3、烤箱低溫餘熱。備一隻小烤盤,鋪上錫紙。
  • 4、取出三文魚,扔掉泡製過魚的調料汁。把三文魚平鋪在烤盤上,入烤箱6~10分鐘。(根據自己的分量掌握時間)
  • 5、最後把剩下的一半調料汁點綴在三文魚上,撒上熟芝麻即可。

小窍门

*三文魚下面可以鋪墊白米飯或蔬菜,可以吸食多餘的調料汁。Enjoy!