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吐司版迷你披萨的做法 迷你披萨(吐司版) 吐司版迷你披萨怎么做

吐司版迷你披萨的做法 迷你披萨(吐司版) 吐司版迷你披萨怎么做

早上孩子说想吃披萨,有一阵子没做了,早上赶着上班,要是和面来做,肯定是赶不及的。不过家里有昨天没吃完的小吐司片,用来做披萨也是一样的,还省了和面和醒发面团的时间。在家做披萨,味道好就行,食材想吃什么就放什么,家里有胡萝卜和玉米,用来做披萨正好合适。

食材明细

主料
  • 迷你吐司片 (5片)
  • 番茄酱 (适量)
  • 芝士片 (1片)
  • 香肠 (1根)
  • 青椒 (1个)
  • 胡萝卜 (半个)
  • 玉米 (半个)
辅料
  • 马苏里拉芝士碎 (适量)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

吐司版迷你披萨的做法步骤

  • 吐司版迷你披萨的做法 迷你披萨(吐司版) 吐司版迷你披萨怎么做 第2张

    1、准备好食材和份量。

  • 吐司版迷你披萨的做法 迷你披萨(吐司版) 吐司版迷你披萨怎么做 第3张

    2、玉米剥出来清洗干净,胡萝卜刨皮后切成跟玉米差不多大,青椒去籽切小粒备用,切胡萝卜的时候就可以先把烤箱预热了,上下火180度5分钟。

  • 吐司版迷你披萨的做法 迷你披萨(吐司版) 吐司版迷你披萨怎么做 第4张

    3、香肠切成玉米粒大小的颗粒,也可以换成火腿肠或者培根,虾仁之类的,喜欢什么就放什么。

  • 吐司版迷你披萨的做法 迷你披萨(吐司版) 吐司版迷你披萨怎么做 第5张

    4、把切好的胡萝卜、青椒粒和玉米放入锅里炒干水分,不需要放油,这样可以避免烤披萨时候出水,被吐司片吸收水分。

  • 吐司版迷你披萨的做法 迷你披萨(吐司版) 吐司版迷你披萨怎么做 第6张

    5、把迷你吐司片放到烤盘里,刷一层番茄酱。

  • 吐司版迷你披萨的做法 迷你披萨(吐司版) 吐司版迷你披萨怎么做 第7张

    6、放上切小块的芝士片,如果没有就直接放马苏里拉芝士碎。

  • 吐司版迷你披萨的做法 迷你披萨(吐司版) 吐司版迷你披萨怎么做 第8张

    7、把炒好的蔬菜丁和香肠粒放到吐司片上,想放多少就放多少。

  • 吐司版迷你披萨的做法 迷你披萨(吐司版) 吐司版迷你披萨怎么做 第9张

    8、最上面放上适量的马苏里拉芝士碎。

  • 吐司版迷你披萨的做法 迷你披萨(吐司版) 吐司版迷你披萨怎么做 第10张

    9、烤盘放入烤箱中,180度烤10分钟,烤到马苏里拉芝士碎融化就可以了。

小窍门

温度和时间根据常用烤箱灵活调整。