梅香烤翅的做法 梅香烤翅怎么做

“用空气炸锅做烤翅，真心的好赞哦。鸡翅本身所含的油脂，经过炸锅后，口感就清新很多，再者我加了话梅来提味，就更加的有滋有味了，朋友们喜欢也可以参考一下。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

梅香烤翅的做法步骤

• 1、备所用的食材。

• 2、将鸡翅二边都改刀。

• 3、再入汤锅焯干净备用。

• 4、备好话梅碎肉，酱油，料酒。

• 5、将焯洗好的鸡翅加入。

• 6、冷藏入味一天。

• 7、将入味好的鸡翅摆在空气炸锅里，再加少许的话梅肉在上面。

• 8、入空气炸锅180度烤制15分钟。

• 9、按个人口感，也可以翻面加长多烤十分钟左右。

• 10、这样子一份梅香烤翅就完成了。

小窍门

炸制的时间越长，它的口感就越干香。这个按个人口感来调整。