松仁巧克力曲奇的做法 松仁巧克力曲奇怎么做

“结婚时的喜糖没发完，也没吃完，实在是吃腻了，今日突发奇想，用来做饼干吧。。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

松仁巧克力曲奇的做法步骤

• 1、好时黑巧克力，12粒

• 2、将巧克力和黄油隔水融化

• 3、倒入白砂糖搅拌均匀

• 4、加入一只鸡蛋

• 5、搅拌均匀，加入鸡蛋后，巧克力黄油酱就很浓稠了

• 6、筛入混合后的低筋面粉和泡打粉

• 7、捏成团

• 8、将面团搓成小球，摆入放了锡纸的烤盘（请忽略我锡纸上的脏东西，烤上一盘饼干时留下的）

• 9、在小球上放一颗松仁后用食指按下去，将松仁按进球里面，同时饼干周围会出现自然的裂纹

• 10、入预热好的烤箱，120度，上下火，中层，20分钟

• 11、烤好后的饼干，香得嘞

小窍门

1、这款饼干的做法不像曲奇，倒有点像玛格丽特，作为新手，我也没有按照烘焙大拿的方子上来，随便想起来怎么做就怎么做了，但效果还不错，没入烤箱，巧克力的香味就飘满了厨房。
2、烤的自己还是要根据自己的烤箱来。