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燕麦乳酪软饼干的做法 燕麦乳酪软饼干怎么做

燕麦乳酪软饼干的做法 燕麦乳酪软饼干怎么做

正好家里有燕麦吃不完就用它当材料加到饼干里了,感觉味道很不错,再加上没用完的淡奶油和乳酪,整个屋子里都是浓浓的奶香味哈哈~

食材明细

主料
  • 燕麦 (50g)
  • 低筋面粉 (50g)
  • 玉米淀粉 (40g)
  • 黄油 (50g)
辅料
  • 鸡蛋 (1颗)
  • 乳酪 (35g)
  • 淡奶油 (30g)
配料
  • (50g)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

燕麦乳酪软饼干的做法步骤

  • 燕麦乳酪软饼干的做法 燕麦乳酪软饼干怎么做 第2张

    1、黄油室温软化加糖打发至浅黄色

  • 燕麦乳酪软饼干的做法 燕麦乳酪软饼干怎么做 第3张

    2、分次加入鸡蛋液拌匀,不要造成油水分离

  • 燕麦乳酪软饼干的做法 燕麦乳酪软饼干怎么做 第4张

    3、筛入一半的粉类拌匀

  • 燕麦乳酪软饼干的做法 燕麦乳酪软饼干怎么做 第5张

    4、乳酪和淡奶油拌匀搅拌至无颗粒,慢慢和步骤三中的混合物搅拌好

  • 燕麦乳酪软饼干的做法 燕麦乳酪软饼干怎么做 第6张

    5、筛入剩余粉类及燕麦混合

  • 燕麦乳酪软饼干的做法 燕麦乳酪软饼干怎么做 第7张

    6、装入裱花袋挤在烤盘上(油纸没有了有油纸最好)

  • 燕麦乳酪软饼干的做法 燕麦乳酪软饼干怎么做 第8张

    7、稍微整圆,中层170°烤20分钟即可