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天使蛋糕的做法 天使蛋糕——宝宝的小零食 天使蛋糕怎么做

天使蛋糕的做法 天使蛋糕——宝宝的小零食 天使蛋糕怎么做

让食物的世界天马行空
让孩子爱上吃饭

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (40g)
  • 鸡蛋清 (3个)
辅料
  • 白糖 (30g)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

天使蛋糕的做法步骤

  • 天使蛋糕的做法 天使蛋糕——宝宝的小零食 天使蛋糕怎么做 第2张

    1、低筋面粉40g白糖30g鸡蛋清3个黑芝麻适量。

  • 天使蛋糕的做法 天使蛋糕——宝宝的小零食 天使蛋糕怎么做 第3张

    2、鸡蛋清3个倒入无油无水的盆中,加入白糖后,用电动打蛋器打至硬性发泡。

  • 天使蛋糕的做法 天使蛋糕——宝宝的小零食 天使蛋糕怎么做 第4张

    3、面粉过筛后翻拌混合均匀,加入少许炒过的黑芝麻混合均匀,切忌快速搅拌。

  • 天使蛋糕的做法 天使蛋糕——宝宝的小零食 天使蛋糕怎么做 第5张

    4、混匀后倒入蛋糕模具中(为了便于脱模,提前在模具四周抹上色拉油)。

  • 天使蛋糕的做法 天使蛋糕——宝宝的小零食 天使蛋糕怎么做 第6张

    5、将烤盘放入方太烤箱中,选择方太烤箱“常规烘焙”模式-165℃,预热完成后烘烤25分钟即可。

  • 天使蛋糕的做法 天使蛋糕——宝宝的小零食 天使蛋糕怎么做 第7张

    6、完工,小宝宝一定很喜欢吃哦。