榛子巧克力馅饼的做法 榛子巧克力帽子馅饼 榛子巧克力馅饼怎么做

“这款法式馅饼是一种以派皮底坯加入巧克力酱与榛子做成的馅料，上面再放上一块小派皮做成小帽子。大家可以根据自己喜欢，放入果酱或奶酪馅。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

榛子巧克力馅饼的做法步骤

• 1、熟榛子粒与巧克力酱混合做成馅

• 2、榛子巧克力酱就做成了,一会每个馅饼加入20g

• 3、黄油软化后加入盐

• 4、加入糖轻轻打发,使糖融化,黄油变白

• 5、加入筛过的面粉

• 6、搅拌成黄油面粉团,分成6个

• 7、将20g做成派底,放入馅料

• 8、10g做一层饼皮盖住馅料,外加一小园象一顶帽子.

• 9、做好之后在上面涂上蛋液,用叉子点二下纹路作为装饰.

• 10、放入烤箱180度,25分钟时间左右,表面黄色即可以出炉.