炸吐司的做法 炸吐司怎么做

“我家滴老子从来都不喜欢我做的那些稀奇古怪（他所唯的）的东东，除了今天这个“炸吐司”，他只对我说：你今天这个吐司做的很好吃，就只可惜有一点点过咸了（我自己也那么觉得，我一家人都不大吃太咸的东西）。哈哈，终于有你想吃的啦，太咸了可能是我在放白酱油时不小心倒太多了。不管怎样我真的是很高兴。。。。这款“炸吐司”用吃不完隔夜的吐司做最理想不过了哦！不用烦恼隔夜该怎么解决，试试这种做法吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炸吐司的做法步骤

• 1、所以材料都拿好了。

• 2、把里脊肉剁成碎末。

• 3、把鸡蛋打撒备用。

• 4、玉米粉用清水调好。

• 5、热锅放下红葱末和蒜末爆香。

• 6、再倒下肉碎末爆炒至肉变色。

• 7、加入白酱油，蚝油，白糖煮至肉熟。

• 8、用玉米粉水（4）勾芡，馅料完成装盘备用。

• 9、把吐司的边边去掉（边边留起来做面包糠用）。

• 10、在一片吐司上均匀滴铺满馅料。

• 11、再拿另一片吐司覆盖在馅料上面。

• 12、面粉加适量的清水调拌成面糊用。

• 13、把一份铺好馅料的吐司2面，4边都裹上一层面糊。

• 14、小心拿起放进蛋液中，2面4边再裹上一层鸡蛋液。

• 15、放进6,7分温度的油里关小火炸。

• 16、炸至2面呈金黄色即可。

• 17、做好滴炸吐司用吸油纸吸下它过多的油份就好咯。

• 18、好吃滴“炸吐司”。