奶香浓郁的三色吐司的做法 奶香浓郁的三色吐司怎么做

“又好看又好吃的三色吐司，可以一次性尝到三种口味”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奶香浓郁的三色吐司的做法步骤

• 1、先把所有材料准备好

• 2、除了黄油和抹茶粉，巧克力粉外，先液体后粉类的顺序把材料放进面包桶

• 3、启动和风程序

• 4、搅拌2的时候加入黄油

• 5、搅拌4揉完以后，把面团拿出来，平均分成三个面团

• 6、有两个面团分别加入抹茶粉和巧克力粉揉均匀

• 7、三个面团搓成差不多长的条状

• 8、三条面条一端捏紧，开始编麻花辫

• 9、编好后，后端也捏紧

• 10、放回面包桶里

• 11、按启动，继续进行发酵；发酵完成后自动进入烘烤模式

• 12、烘烤结束后，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片即可

小窍门

1.不同面粉及面粉不同批次，其吸水性不同，要适当的调整面粉和液体的比例，其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团
2.面粉要使用高筋面粉，酵母一定要使用即发酵母粉
3.我用的是箬竹抹茶粉，法芙娜巧克力粉，想颜色好看就要用好的材料
3.我用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机时，注意适当调整