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香葱火腿咸蛋糕的做法 香葱火腿咸蛋糕怎么做

香葱火腿咸蛋糕的做法 香葱火腿咸蛋糕怎么做

天天吃甜蛋糕是不是有些腻了呢,换一种口味,咸蛋糕,这款蛋糕采用了海绵蛋糕的做法,减少了糖的用量,增加了火腿和香葱,吃起来口感扎实,相当的不错,还很简单哦。。
今天做蛋糕,打出了一个双黄蛋哦。。。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (4个)
  • 底筋面粉 (130克)
  • 玉米油 (35克)
  • 白糖 (50克)
辅料
  • (2克)
  • 早餐肠 (1根)
  • 香葱叶 (适量)
  • 咸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香葱火腿咸蛋糕的做法步骤

  • 香葱火腿咸蛋糕的做法 香葱火腿咸蛋糕怎么做 第2张

    1、各种材料备用。

  • 香葱火腿咸蛋糕的做法 香葱火腿咸蛋糕怎么做 第3张

    2、香葱只要叶子切碎,火腿切碎。

  • 香葱火腿咸蛋糕的做法 香葱火腿咸蛋糕怎么做 第4张

    3、鸡蛋一起打到容器中,今天的鸡蛋有一个双黄蛋呢。

  • 香葱火腿咸蛋糕的做法 香葱火腿咸蛋糕怎么做 第5张

    4、加入白糖打发到提起打蛋器画出的痕迹不会很快消失,就算打好了。

  • 香葱火腿咸蛋糕的做法 香葱火腿咸蛋糕怎么做 第6张

    5、倒入玉米油。

  • 香葱火腿咸蛋糕的做法 香葱火腿咸蛋糕怎么做 第7张

    6、盐加到面粉里,分三次筛到蛋糊中。

  • 香葱火腿咸蛋糕的做法 香葱火腿咸蛋糕怎么做 第8张

    7、拌匀,这个过程是会消泡一些的。

  • 香葱火腿咸蛋糕的做法 香葱火腿咸蛋糕怎么做 第9张

    8、加入香葱和火腿末。

  • 香葱火腿咸蛋糕的做法 香葱火腿咸蛋糕怎么做 第10张

    9、拌匀,拿起搅拌铲往下滴落成倒三角形滴落。

  • 香葱火腿咸蛋糕的做法 香葱火腿咸蛋糕怎么做 第11张

    10、用勺舀到模具中。

  • 香葱火腿咸蛋糕的做法 香葱火腿咸蛋糕怎么做 第12张

    11、上面再撒上香葱和火腿粒即可。

  • 香葱火腿咸蛋糕的做法 香葱火腿咸蛋糕怎么做 第13张

    12、烤箱上下火180度中层23分钟即可。

  • 香葱火腿咸蛋糕的做法 香葱火腿咸蛋糕怎么做 第14张

    13、美味出炉就这么简单哦。

小窍门

1,蛋液的打发一定要到位。
2,以自家烤箱温度为准适当调整,这种海绵提的蛋糕只要打发到位基本不会失败。