“饼干我也做过很多次,但对于这款饼干的评价是好吃,香,松脆,如果你一直都没找到好的配方不如试试这款,加有蔓越莓,和奶粉更增加饼干的口感,酸酸甜甜”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
奶香蔓越莓饼干条的做法步骤
1、准备材料
2、黄油放室温软化,加入糖粉用电动打蛋器打发至体积变大,颜色变浅
3、分2次倒入蛋液,打发至蓬松
4、将过筛的低筋面粉和奶粉加入到黄油中
5、搅拌成面团,然后加入切碎的蔓越莓干拌匀
6、用保鲜膜盖住擀成长方形面团放入冰箱冷冻1小时后取出
7、撕开保鲜膜切成长条,放在垫有油纸的烤盘上
8、放入预热好的烤箱上下火160度,烤20分钟左右
9、烤至金黄