蛋筒草莓奶油塔的做法 造型可爱——蛋筒草莓奶油塔 蛋筒草莓奶油塔怎么做

“我们一定要好好利用

把这么美艳动人的水果做成美味的甜点

与自己爱的人一同分享它的甜蜜　　　　　　　

让味蕾和视觉上都得到享受

今天这款草莓奶油塔采用了冰淇淋蛋筒的外形

不用模具造型非常可爱，脆脆的底配上草莓奶油真是太好吃了！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋筒草莓奶油塔的做法步骤

• 1、黄油室温软化后加入面粉和细砂糖

• 2、用手搓成粗玉米的状态

• 3、加入水后用手揉成面团，将面团放保鲜袋里放冰箱冷藏半小时取出

• 4、取一半面团擀成薄片

• 5、将薄片两边卷起来成冰淋淇蛋筒状

• 6、在底部用叉子叉一些小孔，以防止烤的时候底部鼓起，放入预热好的烤箱中层190度烘烤30分钟左右，至塔皮表面微黄

• 7、淡奶油加入糖粉用打蛋器打发

• 8、草莓去底部，再切成对半，摆在冷却后的塔皮上

• 9、裱花袋装上裱花嘴，奶油放入裱花袋

• 10、挤在草莓塔上即成

• 11、很可爱的草莓奶油塔哦！