奶油草莓的做法 奶油草莓怎么做

“圣诞节之日，用奶油和草莓搭配制作成圣诞老人的样子，很受小朋友的喜爱，用其既可以做成果盘，也可以用于装饰点缀，至于名字，叫其【奶油草莓】、【圣诞草莓】【圣诞老人】好像都可以滴……”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

奶油草莓的做法步骤

• 1、奶油倒入不锈钢盆中

• 2、加入砂糖

• 3、用打蛋器低速打至起泡

• 4、改用高速搅拌，打发出有清晰，且不消失的纹路即成

• 5、把草莓从三分之一出切断，一分两半

• 6、底座挤入适量奶油

• 7、把另一半草莓放在上面

• 8、用黑芝麻做成眼睛、嘴，再用奶油点缀帽子、衣扣

• 9、装盘，即可欣赏品味

小窍门

1、奶油的用量很少，盆中的奶油主要是用来制作奶油蛋糕的。
2、也可以用土豆泥代替奶油试一试。