奶香松饼的做法 不用一滴油做奶香松饼 奶香松饼怎么做
食材明细
- 奶香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
奶香松饼的做法步骤
1、把蛋黄和蛋白分离在无油无水的盆里
2、把低筋面粉,白糖,牛奶都倒入蛋黄里,搅拌至无颗粒
3、蛋白滴几滴柠檬汁打发至有纹路即可,大概2-3分钟
4、弄一半蛋白倒入蛋黄糊里,翻拌均匀
5、最后把蛋黄糊倒入剩余的蛋白里翻拌均匀
6、不粘锅开小火,打一勺面糊从高处滴落(这样饼才圆),起泡后翻至另一面,翻面后大约一分钟后就可以出锅啦!
7、简单又快手
1、把蛋黄和蛋白分离在无油无水的盆里
2、把低筋面粉,白糖,牛奶都倒入蛋黄里,搅拌至无颗粒
3、蛋白滴几滴柠檬汁打发至有纹路即可,大概2-3分钟
4、弄一半蛋白倒入蛋黄糊里,翻拌均匀
5、最后把蛋黄糊倒入剩余的蛋白里翻拌均匀
6、不粘锅开小火,打一勺面糊从高处滴落(这样饼才圆),起泡后翻至另一面,翻面后大约一分钟后就可以出锅啦!
7、简单又快手