海苔曲奇卷的做法 海苔曲奇卷怎么做

“咱家那口子不喜欢甜食，喜欢带些咸味儿的小零嘴。
做了这种稍带些咸味的曲奇海苔卷，配上清茶或咖啡，可当夜间的小零嘴。
带有海苔的鲜咸，口感酥松，很别致的海苔曲奇卷。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

海苔曲奇卷的做法步骤

• 1、将黄油室温软化，加糖粉搅拌至发白，加入蛋黄搅拌均匀。

• 2、将低粉，海苔粉筛入翻拌均匀成为面团。

• 3、面团擀开，比海苔稍大一些。

• 4、海苔放在面片上，刷一层蛋清。

• 5、卷起呈长条，放入冰箱冷冻2小时。

• 6、取出切薄片，放入烤盘，烤箱预热170度15分钟即好。