海苔饭卷的做法 海苔饭卷怎么做
“喜欢海苔的独特味道,平常作零食吃,也用作饼干、面包的辅料,都很不错。这次炒饭时加了豌豆、土豆、洋葱的同时又加少许海苔,再用海苔将炒好的米饭卷起切段食用。虽然是素食,却好吃至极。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
海苔饭卷的做法步骤
1、土豆去皮洗干净,豌豆去皮取豆,洋葱洗干净,备好米饭、海苔。
2、海苔、洋葱、土豆切小丁。
3、起油锅,洋葱入锅炒。
4、洋葱炒出香味,豌豆入锅炒。
5、土豆入锅炒。
6、加盐炒。
7、米饭入锅炒。
8、海苔碎入锅炒,炒均匀盛出。
9、取一张海苔,炒好的米饭放在海苔上。
10、从一侧卷起。
11、卷好的海苔卷切段。
12、装盘即可享用。
小窍门
1、炒饭配菜依据个人偏爱选用。
2、炒米饭用稍微硬些的米饭。
3、食材入锅按成熟难易度排序。
4、此款炒饭主要品海苔的味道,不宜添加多种调味品。