新手面包—奶酪面包的做法 新手面包——奶酪面包 新手面包—奶酪面包怎么做
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当双11的零点正式开始的时候
你是否也拿着手机戳着购物车呢？
你是否刷着朋友圈
看着谁谁谁又买了多少呢？
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也许你正抢购着化妆品
也许你正在给老公买衣服
也许你是在给孩子挑选玩具
也许你想起了远方的父母还缺什么
也许...
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有人说能够用钱解决的事
就不要浪费时间
所以在快速发展的互联网世界里
衣服可以淘宝了，买菜可以天猫了
好像一切的方便都用网购来代替了
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可是有些时间是钱买不来的
比如说老朋友的相聚
夫妻俩人的度假
回家探望父母的次数
甚至给孩子做一次
没有添加剂的奶酪面包”
食材明细
- 甜味 （口味）
- 烤 （工艺）
- 数小时 （耗时）
- 普通 （难度）
新手面包—奶酪面包的做法步骤
![新手面包—奶酪面包的做法 新手面包——奶酪面包 新手面包—奶酪面包怎么做 第2张]( "新手面包—奶酪面包的做法 新手面包——奶酪面包 新手面包—奶酪面包怎么做 第2张")
1、1.准备好全部材料
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2、2.将面包材料（除了黄油和盐）混合均匀
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3、3.将混合好的面团放在硅胶垫上，揉至能勉强扩展阶段时，加入黄油和盐
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4、4.揉至扩展阶段就可以进行发酵了
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5、5.将面团揉圆放入盆子中，并用保鲜膜抱着放入具有发酵功能的的烤箱中40度，发酵60分钟。没有发酵功能的烤箱能在烤箱中放入一盆温水发酵。
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6、6.将发酵好的面团，拿出来排气
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7、7.再搓圆放入内壁刷了黄油的6寸蛋糕模内，配方可以分成两个6寸膜的大小
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8、8.进行二次发酵，时间为60分钟左右，面包体积变大一倍左右就可以放入预热好160度的烤箱内烘烤20分钟左右。
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9、9.将糖粉加入奶油奶酪中
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10、10.坐热水搅拌成膏状
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11、11.分次加入牛奶，搅拌均匀。放入冰箱内冷藏30分钟左右
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12、12.将奶粉和糖粉过筛在一个烤盘内
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13、13.将面包脱模后，切开四份。在每份的中间切两道，并抹入奶油奶酪
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14、14.在面包两边抹上奶油奶酪后，印上糖奶粉即可。
小窍门
关于本食谱更多制作技巧在一块烘焙内可以查看，制作过程中有什么疑问都可以上一块烘焙求助区内求助
