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坚果奶酪面包布丁的做法 坚果奶酪面包布丁怎么做

坚果奶酪面包布丁的做法 坚果奶酪面包布丁怎么做

前天想偷懒,把材料丢面包机后就去睡觉了,结果早上起来得到一个大馒头。丢掉又怕浪费,加点坚果奶酪烤一烤,成就一顿香甜营养的早餐。
跟我一起点石成金,拯救失败面包吧!

食材明细

主料
  • 面包片 (2片)
  • 坚果 (随意(核桃仁,葡萄干))
  • 鸡蛋 (1个)
  • 奶酪 (30克)
  • 牛奶 (约50克)
辅料
  • (少许)
  • (2小勺)
  • (1大勺)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

坚果奶酪面包布丁的做法步骤

  • 坚果奶酪面包布丁的做法 坚果奶酪面包布丁怎么做 第2张

    1、面包切小块放烤箱,不预热180℃烤10分钟,烤至表面干脆。

  • 坚果奶酪面包布丁的做法 坚果奶酪面包布丁怎么做 第3张

    2、鸡蛋打入碗中,加盐、糖、牛奶,打匀。葡萄干冲洗后用水浸泡一会,我是直接扔蛋奶液里了。

  • 坚果奶酪面包布丁的做法 坚果奶酪面包布丁怎么做 第4张

    3、烤好的面包块平铺在烤碗里,我偷懒放在菜盘子里了。蛋奶液淋在面包块上,尽量让每一块面包都吸收到蛋奶液。表面撒上坚果、葡萄干和奶酪,淋上一勺油。

  • 坚果奶酪面包布丁的做法 坚果奶酪面包布丁怎么做 第5张

    4、时间充裕的话,静置一会使面包充分吸收蛋奶液。我是马上就烤的,烤箱180℃烤25分钟。

  • 坚果奶酪面包布丁的做法 坚果奶酪面包布丁怎么做 第6张

    5、看,营养早餐!

  • 坚果奶酪面包布丁的做法 坚果奶酪面包布丁怎么做 第7张

    6、如果喜欢我的食谱,别忘了交作业哦,也欢迎移步我的个人美食公众号“眉记”。

小窍门

1、此为一人份。
2、坚果品种随意,用量随意。
3、蛋与牛奶比例1:1。
4、油我用的是油茶籽油,可用黄油、橄榄油、椰子油等一切可食用油。固态油要化成液态,也可以在第一步时抹在面包块上烤。
5、烤箱温度和时间以及糖油量仅供参考。