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摩卡白草莓鲜奶蛋糕的做法 疫情隔离中的生日蛋糕 摩卡白草莓鲜奶蛋糕怎么做

摩卡白草莓鲜奶蛋糕的做法 疫情隔离中的生日蛋糕 摩卡白草莓鲜奶蛋糕怎么做

摩卡白草莓鲜奶蛋糕。
打发多余的鲜奶顺手自制一杯“雪糕黑天使”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (4个)
  • 细砂糖 (10g+40g)
  • (35克)
  • 牛奶 (35克)
  • 低粉 (50g)
  • 巧克力粉 (10g)
辅料
  • 淡奶油 (300g)
  • 细砂糖 (25g)
  • 巧克力粉 (8g)
  • 白草莓内馅及表面装饰 (若干)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

摩卡白草莓鲜奶蛋糕的做法步骤

  • 1、烤一个六寸巧克力戚风。
  • 2、分三片,内涂抹打发好的淡奶油及草莓果肉碎。
  • 3、外表涂抹奶油及装饰。
  • 4、外表涂抹奶油及装饰。