烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做

葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做

虽然不爱肉桂面包卷的太甜,但却总是会想念肉桂的味道。
那日看到这个土司卷,一下子就亮堂了。趁着土司还有那么几片,一定得尝尝这个土司版的肉桂卷。
往日做的核桃葡萄干肉桂面包卷,肉桂糖为馅,核桃葡萄干镶嵌在面团中。但土司里显然是没办法嵌进葡萄干和核桃的,跟肉桂糖卷在一起,倒也是一个不错的折中。
懒得浸泡葡萄干了,直接切碎了用。口感稍许有不同吧,但并不影响整体的香味。
土司烤到酥脆,只剩下一个字——香。。。。

食材明细

主料
  • 土司 (2片)
  • 核桃 (2个)
  • 葡萄干 (1大勺)
  • 肉桂粉 (1/2小勺)
  • 白砂糖 (1/2小勺)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

葡萄干肉桂土司卷的做法步骤

  • 葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做 第2张

    1、用料:土司2片。核桃2个。葡萄干1大勺。肉桂粉1/2小勺。白砂糖1/2小勺

  • 葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做 第3张

    2、核桃切碎,

  • 葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做 第4张

    3、放入烤箱,烤出香味,晾凉备用。

  • 葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做 第5张

    4、葡萄干切碎,备用。

  • 葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做 第6张

    5、肉桂粉与白糖一起倒入容器中,

  • 葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做 第7张

    6、混合均匀,备用。

  • 葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做 第8张

    7、土司去皮,

  • 葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做 第9张

    8、用擀面杖略微擀紧,

  • 葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做 第10张

    9、表面撒肉桂糖,

  • 葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做 第11张

    10、铺上核桃和葡萄干,

  • 葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做 第12张

    11、卷起,

  • 葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做 第13张

    12、包上保鲜膜,定型。

  • 葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做 第14张

    13、解开,切成两段。

  • 葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做 第15张

    14、用牙签固定边缘。

  • 葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做 第16张

    15、摆入烤盘,

  • 葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做 第17张

    16、放入烤箱,上下火,180度,烤约5分钟左右。

  • 葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做 第18张

    17、表面金黄,出炉。

  • 葡萄干肉桂土司卷的做法 核桃葡萄干肉桂土司卷 葡萄干肉桂土司卷怎么做 第19张

    18、去掉牙签食用。

小窍门

各材料比例可以根据自己喜好酌情调整。
将土司片用擀面杖擀紧会比较好卷,不易断裂。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。