烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

大白兔蛋挞的做法 大白兔蛋挞怎么做

大白兔蛋挞的做法 大白兔蛋挞怎么做

此方法就是简单!超级简单!

食材明细

主料
辅料
  • 牛奶 (120克)
  • 蛋黄 (2个)
  • 大白兔奶糖 (7块)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

大白兔蛋挞的做法步骤

  • 大白兔蛋挞的做法 大白兔蛋挞怎么做 第2张

    1、这是我原料,超级简单,牛奶120克蛋黄两个,大白兔七块!大白兔的数量可以按个人口味增减!

  • 大白兔蛋挞的做法 大白兔蛋挞怎么做 第3张

    2、将牛奶和大白兔隔水加热,直到大白兔奶糖完全融化!

  • 大白兔蛋挞的做法 大白兔蛋挞怎么做 第4张

    3、将融化后的大白兔和牛奶放凉后加入两个蛋黄,一定要把混合着大白兔的牛奶放凉,一定放凉了才能加入两个蛋黄!放了蛋黄后搅拌!打散蛋黄!就这样了!

  • 大白兔蛋挞的做法 大白兔蛋挞怎么做 第5张

    4、用过滤筛过滤蛋挞液,倒入蛋挞皮九分满吧!这样看着会满一点!

  • 大白兔蛋挞的做法 大白兔蛋挞怎么做 第6张

    5、这款烤箱210℃烤了23分钟吧!按照自家的烤箱温度适当调整时间!哦,对了放进去之前还要预热几分钟

  • 大白兔蛋挞的做法 大白兔蛋挞怎么做 第7张

    6、进炉照来一张!三层烤箱的要放在最下面一层!还有一定要用烤盘,用烤网蛋挞会糊的!

  • 大白兔蛋挞的做法 大白兔蛋挞怎么做 第8张

    7、出炉啦!是不是超级简单啊!

小窍门

三层烤箱的要放在最下面一层!还有一定要用烤盘,用烤网蛋挞会糊的!时间按自家的烤箱大小和温度自行增减!