原味奶香吐司的做法 原味奶香吐司怎么做
“土司可以切片做三明治,可以抹各种酱,其实就这么手撕着吃就很爽。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
原味奶香吐司的做法步骤
1、将除黄油外的所有材料很合在一起
2、放入面包机,设置“iMix”揉至面团起筋
3、加入黄油继续揉至扩展阶段,揉出薄薄的一层薄膜
4、将揉好的面团放碗里盖上保鲜膜发酵至2倍大
5、面团取出排气,面团分成5等份,取一个醒发好的面团,用擀面杖擀成倒三角,卷紧卷成长条,放入吐司模具里(模具壁面刷点黄油)
6、用同样的方法将剩下的面团依次卷好并放入模具内
7、做好后放入烤箱进行二次发酵,烤箱调至发酵功能,在面团上喷点水,发酵至模具8分满即可
8、发酵好的吐司放入预热好的烤箱,上下火165度,烤35分钟左右