核桃仁纸杯蛋糕的做法 核桃仁纸杯蛋糕怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

核桃仁纸杯蛋糕的做法步骤

• 1、分离蛋白和蛋黄，把蛋黄、水、色拉油、盐搅融化，再加入过筛的低筋粉、泡打粉、奶粉、玉米淀粉拌匀，不能搅太久

• 2、蛋白容器擦干净，加入细砂糖，电动打蛋器中档打发起泡能定型即可

• 3、蛋白部分和蛋黄部分拌匀即可，不可多搅

• 4、倒入纸杯，面糊只倒三分之二满，撒上核桃仁（根据自己的口味可以放入其他干果）

• 5、提前预热烤箱，上下火170°考30分钟即可出炉，图是考了10分钟已经发满整个纸杯

• 6、核桃仁蛋糕出炉了👏有没有很想吃😍

• 7、这款蛋糕口感非常好，松软，加了核桃仁后味很香，配料简单，健康早餐的最佳选择。

小窍门

面糊一定要顺一个方向搅拌，蛋白容器擦干净，不能有水。
由于手机像素问题，家里光线比较暗，照片没有实物有食欲，喜欢的朋友可以关注我🙏🙏🙏