香葱芝麻小饼的做法 香葱芝麻小饼怎么做
食材明细
- 葱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香葱芝麻小饼的做法步骤
1、面粉,酵母+温水溶化.
2、酵母水倒入面粉中,揉成光面团,发酵30分钟.(不用发酵太久.面团要比做馒头面团稍软点)
3、香葱洗净,备好芝麻,十三香.
4、发好的面团分割小剂.(大小随意)
5、香葱粒+十三香+盐拌匀,小剂擀舌头型刷油.
6、放上拌好的葱花卷紧.
7、酱油+水1:1调好,刷饼面,沾上芝麻.
8、烤盘底刷油,依次放入做好的小饼.
9、烤箱200预热,烤18分钟.
10、装盘即可食用.