水果玉米披萨的做法 水果玉米披萨怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

水果玉米披萨的做法步骤

• 1、面粉加少许糖和酵母粉混合均匀后用温牛奶和成柔软的面团，放温暖处发酵

• 2、发至两倍大小，揉成光滑的面团

• 3、玉米粒煮熟捞出控水备用

• 4、苹果削皮，切成小丁，香蕉切片

• 5、炒锅放少许黄油，融化后放苹果丁和玉米粒稍翻炒，煸炒的目的是为了减少水分，放入白糖和番茄酱再翻炒片刻关火

• 6、取适量面团擀成圆饼，周围用手收拢卷起，中间用叉子叉些细孔

• 7、电饼铛不用打开，抹少许油，放入面饼，刷一层薄番茄酱，均匀放上炒好的苹果玉米，再铺上香蕉片，最后撒上一层马苏里拉碎

• 8、打开电饼铛，中火，盖上盖子煎至马苏里拉融化即可