自制百里香玛芬蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛油 ：100
低筋面粉 ：200

辅料

盐 ：1
砂糖 ：150
柠檬金边百里香 ：10小枝
鸡蛋 ：2个
牛奶 ：50ml
泡打粉 ：2

具体步骤

1.低筋面粉过筛后混合盐和泡打粉搅拌均匀备用，百里香洗干净擦干切碎备用。

2.牛油室温放软2个小时后混合砂糖用电动打蛋器打至羽毛状后加入百里香打均匀。

3.全蛋逐个打入内用电动打蛋器打均匀后分2-3次倒入牛奶打均匀。

4.面粉分2-3次倒入内轻轻快速搅拌均匀备用。

5.把蛋糕糊倒入蛋糕纸杯内 约八分满即可。

6.烤箱180度预热10分钟烤箱中层，烤30-35分钟即可。

烹饪技巧

加入百里香的蛋糕隐约带有一股清新，味道不霸道，但好吃！