蔓越莓椰蓉球的做法 蔓越莓椰蓉球怎么做

“绝对是椰蓉控的至爱。

做法简单，并且超级快手。作为下午茶的茶点特别合适。

此方子的量不多，大概只能做十几个。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蔓越莓椰蓉球的做法步骤

• 1、准备好所有材料.

• 2、黄油室温软化，加入细砂糖，用电动打蛋器高速打发三分钟至发白。

• 3、分两次加入蛋液，每次都要打发一分钟左右，让其均匀

• 4、筛入低筋面粉.

• 5、放入40克椰蓉和蔓越莓,搅拌均匀.

• 6、取10g面糊团成小圆球，在鸡蛋液碗里打个滚儿，再在椰蓉碗里打个滚儿。

• 7、滚满椰蓉.

• 8、放入烤盘，送入ACA烤箱上火150度，下火130.烤20分钟，至表面金黄色即可。

• 9、成品图。。。。

• 10、成品图。。。。

• 11、成品图。。。。

小窍门

给出的烤箱温度只供参考.俱体按亲自己的烤箱温度来操作.