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这三种常见的水果知识,你知道多少?

水果已经成为当代人每天不能或缺的食物,水果富含丰富的维生素,不论是减肥还是不减肥,水果都是人们饮食中不可不选择的食物,由此可见水果在我们的日常饮食中有多么重要,水果知识我想大家知道应该都不少,小编下面给大家总结三种常见水果知识,让大家参考下。

这三种常见的水果知识,你知道多少?

水果知识

1. 杨桃——又称作五棱子、五敛子、羊桃等。果皮呈蜡质,光滑鲜艳,爽甜多汁。杨桃含有多种营养成分,并含有大量的挥发性成分,带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃,会感到口爽神怡另有一番风味。功效:杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

适合人群:适合一般人食用。患有心血管疾病或肥胖的人适合食用。

适用量:每次1~2个。

温馨提示:杨桃性寒,凡脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。

2. 猕猴桃——又名奇异果、毛桃、藤梨。因猕猴桃是猕猴喜爱的一种野生水果,故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,故被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。

功效:常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。所以如果你禁不住美食所惑,或者因为应酬不得不“烤”一顿,那么建议你饭后吃上一颗猕猴桃。祖国医学认为猕猴桃甘酸性寒,能够解热除烦止渴利尿。

适合人群:其味酸甜可口,一般人都可以食用。情绪低落、常吃烧烤的人应食用猕猴桃。经常便秘者适合吃猕猴桃。

适用量:成人每天吃1个猕猴桃,就能满足人体每天对纤维素和维生素C的需要了。

这三种常见的水果知识,你知道多少? 第2张

3. 柠檬——又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。

功效:柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处。实验显示,酯度极强的柠檬汁在15分钟内可把活海生贝壳内所有的细菌杀死。鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用。此外,柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用。因此柠檬是适合女性的水果。

适合人群:适合一般人食用。

适用量:每次1~6个(1~2瓣)。

温馨提示:因太酸而不适合鲜食,可以用来配菜、榨汁。

这三种常见的水果知识,你知道多少? 第3张

以上三种水果是大家每天都会接触到的水果,小编系统的将水果知识更加详细的给大家又重新整理了一遍,希望里面有大家不知道或者不曾注意到的一些知识,对大家有所帮助,每天摄入适量的水果对我们人体有很大的作用,但万事过尤而不及,水果也不能过量,否则得不偿失。

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