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快手吐司的做法 葡萄干蜜豆一次性发酵快手吐司 快手吐司怎么做

快手吐司的做法 葡萄干蜜豆一次性发酵快手吐司 快手吐司怎么做

这款吐司没有经过二次发酵,味道独特,不用繁琐的二次发酵,时间省了不少,儿子着急吃,所以这次就这样做了结果棒棒滴哦,里面放了葡萄干和蜜豆,味道更是不一样小家伙很喜欢!
喜欢的试试吧,反正很省时间哦,适合上班族!

食材明细

主料
  • 高粉 (240克)
  • 牛奶 (120克)
辅料
  • 奶粉 (26克)
  • 酵母 (3克)
  • 白糖 (40克)
  • (2克)
  • 黄油 (20克)
  • 葡萄干 (适量)
  • 蜜豆 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

快手吐司的做法步骤

  • 快手吐司的做法 葡萄干蜜豆一次性发酵快手吐司 快手吐司怎么做 第2张

    1、所有食材放入面包机揉出手模后开始操作下一步喽

  • 快手吐司的做法 葡萄干蜜豆一次性发酵快手吐司 快手吐司怎么做 第3张

    2、分成大小相同的三份,醒面15分钟后擀薄撒入蜜豆,葡萄干从一头卷起来

  • 快手吐司的做法 葡萄干蜜豆一次性发酵快手吐司 快手吐司怎么做 第4张

    3、然后放入模具发至9分满,刷入蛋液

  • 快手吐司的做法 葡萄干蜜豆一次性发酵快手吐司 快手吐司怎么做 第5张

    4、烤箱180℃上下火38分钟(喜欢颜色浅的25-30)分钟

  • 快手吐司的做法 葡萄干蜜豆一次性发酵快手吐司 快手吐司怎么做 第6张

    5、脱模后

小窍门

这里的两个鸡蛋,一个放入面包机里
另一个是刷面包的哦!