椰香芒果盒子慕斯的做法 椰香芒果盒子慕斯怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

椰香芒果盒子慕斯的做法步骤

• 1、明胶剪碎，用冷开水泡软。

• 2、芒果丁放入料理机中。

• 3、加入椰汁。

• 4、加入淡奶油。

• 5、加入细砂糖。

• 6、盖上盖子，最高速搅拌均匀。

• 7、状态如下，放在料理机里备用，接下来准备明胶了。

• 8、泡软的明胶，滤水，隔水加热至融化。

• 9、融化后就这么一点点。

• 10、料理机低速搅拌，倒入融化好的明胶液。

• 11、大概一分钟左右。

• 12、倒入模具中。

• 13、盖上盖子，放在冰箱冷藏四个小时以上。

• 14、铺上芒果丁即可。

• 15、补充说明，我用的这种椰浆，挺好吃的。

小窍门

用盒子装，真心方便，一人一盒，干净利落。