烘焙

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咖啡豆蛋糕的做法 咖啡豆蛋糕怎么做

咖啡豆蛋糕的做法 咖啡豆蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 黄油 (45g)
  • 糖粉 (30g)
  • 奶油 (10g)
  • 雀巢即溶咖啡粉 (12g)
  • 低粉 (100g)
辅料
  • 可可粉 (3g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

咖啡豆蛋糕的做法步骤

  • 1、室温软化黄油后,加入糖粉搅拌至无颗粒
  • 2、加入雀巢既溶咖啡粉和可可粉,奶油。继续搅拌均匀
  • 3、加入过筛面粉,继续搅拌均匀,搅拌时千万别太过了
  • 4、每个5g,搓成枣型,用刮板划上一刀,咖啡豆型状出来了
  • 5、烤箱170度,烤20分,当当当,咖啡豆豆饼干现世了