糕点

当前位置 /首页/美食/糕点/列表

草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油双层蛋糕 草莓奶油蛋糕怎么做

草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油双层蛋糕 草莓奶油蛋糕怎么做

最最亲爱的妈妈,今天是您的生日,愿所有的快乐、所有的幸福、所有的温馨、所有的好运围绕在您身边。生日快乐!健康!幸福!祝愿我亲爱的妈妈在今天过得happy,天天happy!同时也要身体保持健健康康的。这也是我们子女共同的心愿:妈妈,谢谢您!您辛苦了!

食材明细

主料
  • 蛋糕体 (8寸)
  • 雀巢淡奶油 (200ml)
辅料
  • 水果 (适量)
  • 白巧克力碎 (适量)
  • 糖珠 (适量)
  • 巧克力 (适量)
  • 彩针 (适量)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

草莓奶油蛋糕的做法步骤

  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油双层蛋糕 草莓奶油蛋糕怎么做 第2张

    1、把6寸和8寸蛋糕横切各两片,备用

  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油双层蛋糕 草莓奶油蛋糕怎么做 第3张

    2、将淡奶油加糖(30)打发,备用

  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油双层蛋糕 草莓奶油蛋糕怎么做 第4张

    3、水果洗净切片和丁备用,橙子后来没用上

  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油双层蛋糕 草莓奶油蛋糕怎么做 第5张

    4、将8寸蛋糕片抹上打发好奶油后码上水果,再抹上奶油盖上另一片蛋糕,以此类推

  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油双层蛋糕 草莓奶油蛋糕怎么做 第6张

    5、双层蛋糕四周抹上奶油,呵呵,我抹得够难看的,反正外面还得抹东东,遮丑了

  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油双层蛋糕 草莓奶油蛋糕怎么做 第7张

    6、在糕体面上挤上7朵花型,码上草莓,下面蛋糕边挤上小花,点上银糖珠。

  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油双层蛋糕 草莓奶油蛋糕怎么做 第8张

    7、蛋糕体边用猕猴桃片和草莓片贴上即可

  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油双层蛋糕 草莓奶油蛋糕怎么做 第9张

    8、洒上白巧克力碎,和巧克力针。

小窍门

1.蛋糕片是事先做好,切片时可以用牙签定位。
2.打发淡奶油至硬性发泡,比较好抹。
3.水果随自己喜欢,随季节,最好用新鲜水果。