糕点

当前位置 /首页/美食/糕点/列表

红枣百合南瓜糕的做法 红枣百合南瓜糕怎么做

红枣百合南瓜糕的做法 红枣百合南瓜糕怎么做

食材明细

主料
  • 南瓜 (适量)
  • 面粉 (适量)
辅料
  • 红枣 (适量)
  • 百合 (适量)
  • 莲子 (适量)
  • 葡萄 (适量)
  • 纯奶 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 发酵粉 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红枣百合南瓜糕的做法步骤

  • 红枣百合南瓜糕的做法 红枣百合南瓜糕怎么做 第2张

    1、南瓜蒸熟,加白糖用料理机打成南瓜泥,在加入发酵粉和纯奶搅拌均匀

  • 红枣百合南瓜糕的做法 红枣百合南瓜糕怎么做 第3张

    2、莲子百合提前至少半天泡好,葡萄干和枣泡好备用

  • 红枣百合南瓜糕的做法 红枣百合南瓜糕怎么做 第4张

    3、搅拌均匀的南瓜泥加入面粉,和成面团,容器刷油,将揉好的面团放入容器并盖上保鲜膜,在温暖的地方发酵

  • 红枣百合南瓜糕的做法 红枣百合南瓜糕怎么做 第5张

    4、待面团发酵至两倍大时,在上面铺上泡好的辅料,上锅蒸四十五分钟

  • 红枣百合南瓜糕的做法 红枣百合南瓜糕怎么做 第6张

    5、出锅后,喜欢吃甜的朋友可以在上面淋上蜂蜜!!

小窍门

今天我给出的都是适量,是因为,南瓜的量决定着其他的量,大家可以根据自己的食量制做。我大概用了盛菜盘子一平盘的南瓜和100毫升牛奶,其他的就是根据个人喜好去决定了!