百合莲子红枣粥的做法 百合莲子红枣粥怎么做

“百合莲子红枣粥具有：益气补中、清肺润燥、宁心安神的做用，特别是深秋季节，天气渐冷，清晨喝一碗热乎乎的小米粥，一天都暖暖的～”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

百合莲子红枣粥的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、莲子百合提前浸泡二个小时。

• 3、点炖锅中加适量清水，下入百合莲子，按高火键开始煮制，开锅后炖40分钟，电炖锅比较慢，其它锅可减少时间。

• 4、小米提前浸泡二十分钟。

• 5、百合莲子炖煮40分钟后下入小米。

• 6、下入红枣再继续炖煮二十分钟。

• 7、这时小米粥已经浓稠，下入一块老红糖搅化开，再煮五分钟就可以吃啦。

• 8、小米粥丝滑，百合莲子软糯，枣香浓郁。