汽车铜锣烧的做法 汽车铜锣烧怎么做
食材明细
- 奶香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
汽车铜锣烧的做法步骤
1、准备好低盘面粉,用25克面包粉和25克玉米淀粉混合成。
2、打散鸡蛋,加入白糖打匀。
3、准备40ML热牛奶,加热至温热即可,不要烫。
4、在粉中加入四分之一勺小苏打,再将蛋液和牛奶先后倒入粉中,搅匀即可。
5、加热电饼铛,放上模具,饼铛上不涂油,但模具底部最好涂层油,方便脱膜。
6、一面熟后,脱膜,烙另一面,再继续烙第二个。
7、在烙好的上面涂上豆沙或者蓝莓酱。
8、另一片盖上。
9、可以加些点缀,表示不同馅心。