南瓜糯米凉糕的做法 南瓜糯米凉糕怎么做

“南瓜糯米凉糕，口感Q弹劲道，香甜适口！”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜糯米凉糕的做法步骤

• 1、南瓜蒸熟，南瓜、糖放入料理机里，打泥！

• 2、南瓜泥糯米粉适量，不加一滴水，面团和好！

• 3、擀圆坯，上锅蒸熟！

• 4、稍微凉凉，做型，用手整理好长方形！用刀切小段。

• 5、取适量面团擀圆坯，用模具压出花朵！

• 6、用点笔点好！

• 7、成品！

小窍门

做型粘手，可以带一次性手套！