葡萄干发糕的做法 葡萄干发糕！ 葡萄干发糕怎么做

“以前吃发糕都是从超市买的，自从出来个染色馒头，再好吃也不敢买了，想吃怎么办呢，自己动手做呗，安全卫生，还又好吃。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葡萄干发糕的做法步骤

• 1、葡萄干和红枣用温水洗干净，备用。

• 2、适量面粉+葡萄干+泡打粉+酵母，拌均匀，后慢慢加适量温水

• 3、揉成一个面团，揉的软和一点最好。

• 4、把揉好的面团在盆里按成圆形【我就照着盆低用手按的】

• 5、把圆形饼胚放入蒸锅中，在上面放好红枣。饧2小时【看具体情况哦】

• 6、饧好的饼胚上有一个个小空，看起来很轻，就好了，大火蒸20分钟即可

• 7、蒸好了，就叫发糕！哈哈。

• 8、现在是健康生活，我就用葡萄干和红枣代替了白糖，(*^__^*)嘻嘻……也很甜哦。还更好吃。