蓝莓酱小饼干的做法 温暖的冬季--蓝莓酱小饼干 蓝莓酱小饼干怎么做
“眼看就要过元旦了,阳阳同学回来说,明天下午最后一节课,她们狂欢。老师让准备节目,还可以适当带些小零食。听到这消息,这孩子开心的不得了,中午放学回来让俺给做小饼干带到学校去。这么好的机会,又给俺显摆了下午还要出去下,所以这饼干做的丑丑的,也没咋造型。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
蓝莓酱小饼干的做法步骤
1、准备好食材。
2、黄油室温软化后用打蛋器搅至膏状。
3、加入砂糖和盐拌匀,加入蛋黄继续搅拌均匀。
4、筛入面粉。
5、和成面团入冰箱冷藏室松弛一小时。
6、到出面团整成圆条状,用保鲜膜包好,放冰箱冷冻室10分钟。
7、取出面团分成小剂,揉圆。
8、用大拇指按出小洞。
9、中间放入蓝莓酱。
10、烤箱预热200度,中层,烤15到20分钟。