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桃酥饼的做法 微波炉版迷你桃酥饼 桃酥饼怎么做

桃酥饼的做法 微波炉版迷你桃酥饼 桃酥饼怎么做

食材明细

主料
  • 玉米粉 (5汤勺)
  • 面粉 (3汤勺)
辅料
  • 核桃 (适量)
配料
  • 食用油 (适量)
  • (适量)
  • 白糖 (3汤勺)
  • 咸甜 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

桃酥饼的做法步骤

  • 桃酥饼的做法 微波炉版迷你桃酥饼 桃酥饼怎么做 第2张

    1、面粉和玉米粉通通倒入调味盆里混合均匀

  • 桃酥饼的做法 微波炉版迷你桃酥饼 桃酥饼怎么做 第3张

    2、把混合均匀的粉过筛两边

  • 桃酥饼的做法 微波炉版迷你桃酥饼 桃酥饼怎么做 第4张

    3、加入少许的盐和3勺白糖

  • 桃酥饼的做法 微波炉版迷你桃酥饼 桃酥饼怎么做 第5张

    4、加入适量的食用油

  • 桃酥饼的做法 微波炉版迷你桃酥饼 桃酥饼怎么做 第6张

    5、把面团揉至光滑

  • 桃酥饼的做法 微波炉版迷你桃酥饼 桃酥饼怎么做 第7张

    6、把面团放入冰箱冷藏一小时

  • 桃酥饼的做法 微波炉版迷你桃酥饼 桃酥饼怎么做 第8张

    7、把核桃仁碾碎

  • 桃酥饼的做法 微波炉版迷你桃酥饼 桃酥饼怎么做 第9张

    8、把冷藏好的面团拿出来,搓一小坨在核桃碎上面滚一圈,再搓成小丸子状

  • 桃酥饼的做法 微波炉版迷你桃酥饼 桃酥饼怎么做 第10张

    9、把所有搓好的丸子,用手指在中心压一下(呈中心下沉状)

  • 桃酥饼的做法 微波炉版迷你桃酥饼 桃酥饼怎么做 第11张

    10、送进微波炉里,中火2分钟,拿出来把饼翻个面,再中火两分钟后看下来好了没,没好的话,再叮半分钟即可

小窍门

1.白糖最好打成粉用,不然不宜融化
2.我家的微波炉是800W的,烘烤时间请根据自己的微波炉来调整